Cave Jean Geiler

Nouvelle gamme de vins élevés en foudres

Jeudi 19 novembre la Cave Jean Geiler d’Ingersheim lançait officiellement sa nouvelle gamme « Fût de chêne » : un pinot auxerrois, un pinot gris et un pinot noir élevés durant 7 mois dans des foudres de 55 hl chacun installés il y a maintenant un an.

Nouvel équipement et nouvel œnologue

La Cave Jean Geiler, située à Ingersheim, réceptionnait les Gewurztraminer vendanges tardives de ses coopérateurs lundi 26 octobre dernier. L'occasion pour nous d'aller à la rencontre du nouvel oenologue de la maison et d'observer leur conquet vibrant en action.

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