Cristal Union

La sucrerie d'Erstein renouvelle sa ligne de production

Mardi 16 mai 2017, la sucrerie Cristal Union d’Erstein a été le théâtre de manœuvres de grande ampleur. Une pièce historique, en place depuis plus de 45 ans, a été remplacée à l’identique au cœur du process au sein du tube de diffusion.

Des agriculteurs se remettent à la culture de betteraves

En cette année 2017, les surfaces semées en betteraves pour la sucrerie Cristal Union d’Erstein sont en augmentation de 730 hectares par rapport à 2016, soit environ 11% de plus, passant de 6740 à 7470 hectares au total. Parmi les nouveaux planteurs 2017, une dizaine sont en fait d’anciens planteurs ayant stoppé cette culture en 2007, comme Etienne Wolf à Aspach-le-Bas.

Ropa Maus 3 VS Ropa Maus 5

Mardi 11 octobre dernier, sur une parcelle située à proximité de Weckolsheim, dans le Haut-Rhin, Cristal Union organisait un test comparatif en conditions réelles de ramassage de silo de betteraves sucrières. Deux entrepreneurs de travaux agricoles sous contrats avec la sucrerie avaient ramené pour l’occasion leurs avaleuses Ropa : Hervé Schneider une Maus 3 et André Scheer une Maus 5 achetée cette année.

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