La famille Wehrey est emblématique de la tradition marcaire. Depuis 5 générations, ils font monter leurs vaches dans les estives en été dans la vallée de Munster.
La transhumance, cette marche à travers la montagne, donne l’occasion aux fermiers de faire vivre leurs traditions, et de la partager à un public enthousiaste.
Grâce à la sélection génétique, il est possible de réduire le risque lié au parasite du Varroa dans les ruches des abeilles mellifères. La fondation Arista Bee Research travaille en ce sens. Sur plusieurs générations , le but est d'isoler le caractère VSH (Varroa Sensitive Hygiene) pour le transmettre et réduire les populations de Varroa avant les traitements hivernaux.
A la chambre d’agriculture du Bas-Rhin, le mercredi 17 mai 2023, une petite dizaine d’apiculteurs répondaient à l’appel de l’ADA Grand-Est pour travailler sur l’insémination d'abeilles sélectionnées dans ce but.
Pour en savoir plus :
https://phr.fr/article/varroa-destructor-en-cours-de-destruction
https://aristabeeresearch.org/fr/ https://www.adage.adafrance.org/index.php
Pour gérer au mieux ses pâturages, Sylvain Weber, installé en GAEC avec son oncle près de Sarrewerden, utilise les services de la chambre d’agriculture Alsace, et l’application Happy Grass : un assistant de prairie virtuel.
Phillipe Le Stanguennec, conseiller élevage à la Chambre d'Agriculture Alsace, conseille l'éleveur et échange grâce à cette application.
