Mardi 30 août, c’était jour d’ensilage pour l’Earl Freyburger, à Traubach-le-Bas, dans le sud du Haut-Rhin. La dernière journée de chantier pour cette exploitation en cette année particulièrement précoce. Un pré-silo a été réalisé le 11 août, et un 1er vrai silo le 17. Suivant les années, l’Earl ensile entre 26 et 28 hectares.
Jean-François Strehler, conseiller fourrage à la Chambre d'agriculture d'Alsace, tient informés les agriculteurs des stades d'avancement de différentes parcelles disséminées sur le secteur. Il nous explique quel est le stade optimum pour programmer un chantier d'ensilage. Le Gaec des rivières de Gommersdorf, sur la base de ses indications, a programmé deux jours de travail les mardi 21 et mercredi 22 août.
Vendredi 29 août, à la veille du week-end événement des finales départementales et régionales de labour, l’exploitation de Freddy Bohr à Gimbrett a été le théâtre d’une journée technique complète sur le maïs semences d’un côté et ensilage de l’autre.
