Holstein

20e édition de Simon et Jude

Dimanche 26 et lundi 27 octobre, la 20e édition du grand concours inter-races de la foire Simon et Jude a repris ses quartiers à Habsheim. Et pour marquer cette date anniversaire, le jugement de bétail, généralement départemental, a accueilli des éleveurs bas-rhinois et du Territoire de Belfort. Au total, un peu moins de 140 vaches et génisses ont concouru pour les titres de grandes championnes Montbéliarde et Holstein.

GAEC de la MODERnité

Au beau milieu des champs situés aux alentours de Pfaffenhoffen, un bâtiment flambant neuf abrite un peu plus de 200 vaches laitières de race Holstein. Sa construction a pris fin en juin 2013. Il a été conçu de manière à abriter les dernières technologies en matière d'élevage bovin.

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