Gestion des pâturages (2/3) : Cultiver l’herbe

L’herbe se cultive. A Sarrewerden, Sylvain Weber, un éleveur bovin en agriculture biologique installé en GAEC avec son oncle depuis 2010, fait appel aux services de la chambre d’agriculture Alsace pour optimiser sa production.

Pendant la saison de pleine pousse, Phillipe Le Stanguennec, le technicien de la chambre, se déplace environ 3 fois pour effectuer des mesures et pour prévoir, avec l’agriculteur, la gestion des parcelles et le changement de régime des bovins.

Gestion des pâturages (1/3) : Structurer sa ferme, l'exemple du GAEC du Langfeld

A Sarrewerden, en Alsace bossue, Sylvain Weber a rejoint depuis 2010 l’exploitation de son oncle. En élevage biologique, ils produisent principalement du lait. Toute l’organisation de la ferme s’est structurée autour d'une idée : favoriser le pâturage. Il fait appel aux services de la chambre d’agriculture Alsace pour optimiser sa production. Dans cette vidéo, il présente sa réflexion sur l'infrastructure de la ferme et la gestion de ses troupeaux.

Reiter respiro R9 : L'andaineur à tapis arrive en Alsace

A Jebsheim, début avril, l’ETA Meyer a effectué son deuxième chantier d’andainage avec son nouvel andaineur à tapis : le Respiro R9, de la marque Reiter. L’entreprise propose ses prestations dans un rayon de 30km autour de Mussig, près de Sélestat.

Il aura fallu environ 7h à Olivier Meyer pour andainner les 35 hectares fauchés la veille. Les exploitants de Malaitis rapportent un énorme gain de temps sur l’ensilage (7h de travail au lieu de 2 jours) et une très bonne qualité du fourrage.