Fieldworkers, une entreprise néerlandaise, a développé un outil pour lutter contre les doryphores de manière mécanique. Ils sont venus présenter leur machine le 12 juin à Obernai, sur l'invitation de Planète Légumes.
La machine n'en est qu'au début de sa commercialisation, et devrait prochainement être disponible à la vente.
Pour en savoir plus :
https://www.fieldworkers.nl/fr/product/attrape-coleoptere-du-colorado-co...
Frédéric Kiehl, exploitant à Duppigheim, produit du blé, du maïs et majoritairement de la pomme de terre à raison de 80 à 100 hectares, selon les années et la situation du marché. La quinzaine de variétés qu’il cultive part principalement en grande distribution en Alsace et dans le Grand-Est. En 2010, il construit un nouveau bâtiment de stockage et conditionnement à l’extérieur du village.
Sur les 1500 hectares de pommes de terre cultivées en Alsace, 60 à 80 hectares sont cultivés en bio. La production régionale représente à peine plus d'1% de la production nationale. Et même si elle est bien valorisée localement notamment grâce à l'Interprofession des Fruits et Légumes d'Alsace, elle n'arrive à satisfaire que la moitié des besoins des consommateurs alsaciens.
