Résister au Varroa : la génétique utile aux abeilles alsaciennes

Grâce à la sélection génétique, il est possible de réduire le risque lié au parasite du Varroa dans les ruches des abeilles mellifères. La fondation Arista Bee Research travaille en ce sens. Sur plusieurs générations , le but est d'isoler le caractère VSH (Varroa Sensitive Hygiene) pour le transmettre et réduire les populations de Varroa avant les traitements hivernaux.

A la chambre d’agriculture du Bas-Rhin, le mercredi 17 mai 2023, une petite dizaine d’apiculteurs répondaient à l’appel de l’ADA Grand-Est pour travailler sur l’insémination d'abeilles sélectionnées dans ce but.

Pour en savoir plus :

https://youtu.be/K28bwwjlDek

https://phr.fr/article/varroa-destructor-en-cours-de-destruction

https://aristabeeresearch.org/fr/ https://www.adage.adafrance.org/index.php

Cuvée spéciale "Reine des vins 2017"

Tous les ans, une cuvée spéciale en l’honneur et à l’effigie de la Reine des vins d’Alsace, désignée au coeur de l’été, est imaginée. Cette année, l’heureuse élue Justine Schmitt étant fille d’un vigneron indépendant d’Ottrott, le domaine d’élaboration était tout trouvé. Lundi 2 octobre, son père procédait au décuvage, une technique particulière qu’il n’avait plus employée depuis 15 ans...

Les coulisses de l'élection de la Reine des Vins d'Alsace

6 candidates rencontrent le jury de la "Reine des Vins d'Alsace" pour devenir les ambassadrices de notre terroir et de nos traditions vinicoles. Suivez leurs aventures le jour de l'élection à la Maison du Vin à Colmar.