Vendanges au Domaine Joseph Cattin
Lundi 9 septembre, une trentaine de vendangeurs investissaient des vignes du domaine Joseph Cattin situées à Colmar. Le chardonnay ouvrait le bal des cépages vendangés pour l’élaboration du crémant.
Vendanges
La nouvelle automotrice Pellenc Optimum du Domaine Robert Roth
Le Domaine Robert Roth a acquis cette année une nouvelle automotrice Optimum 550 de la marque Pellenc. Ce domaine familial de vignerons indépendants, certifié en agriculture biologique et situé à Soultz, cultive 18 hectares sur 3 lieux-dits principaux.
Vendanges en cagettes au Domaine Schmitt et Carrer
Le Domaine viticole familial Schmitt et Carrer de Kientzheim dans le Haut-Rhin s’étend sur 14 hectares répartis sur cinq communes alentour. Il y a 15 ans, 25% de la surface ont été convertis en agriculture biologique, les 75% restants suivent en 2010, avec une certification effective en 2013. Il y a cinq ans, les botiches ont été remisées au grenier pour laisser la place à des cagettes.
