Lutter contre le gel : Des Brûleurs à gaz à Traenheim
En ce printemps 2023, le gel a fait planer sa menace sur l’Alsace et une partie de la France. Dans les nuit du 28 mars, puis des 3, 4, 5 et 6 avril, des températures ont été enregistrées jusqu’à -3 dans la région. Bien que les vignes ou les pommes ne soient pas encore assez avancées pour être impactées par ces températures, d’autres cultures, comme les poires, les abricots, les kiwis, les cerises ou les prunes, étaient plus sensibles.
Rencontre avec Joël Reisz, arboriculteur à Traenheim (67), au pied du massif vosgien. Il utilise des brûleurs à gaz tournants de la marque Agrofrost pour protéger ses cultures, notamment de prunes.
