Consommer local dans un rayon de 100 kilomètres, c’est possible. Et c’est même… sacrément tendance ! Pour en convaincre les visiteurs de la Foire européenne de Strasbourg, la Chambre d’agriculture Alsace et ses partenaires ont sorti le grand jeu. Sur les 2 000 m2 qui leur sont alloués, entre le hall 3 et l’avenue Herrenschmidt, ils feront la promotion de l’agriculture, des circuits courts et des principales filières de la région : fruits et légumes, apiculture, viticulture, élevage, tourisme, paysagisme, sans oublier le sucre, le lait, la viande, les filières ovine, avicole et équine.