Fin d’année dernière, l’entreprise de travaux agricoles Wittmann d’Hochstatt décide d’acquérir un nouveau semoir pour betteraves, maïs, colza et soja. Son choix se porte sur le Précision planting distribué par Latitude. Après des semis en betteraves, 4 éléments semeurs ont été démontés pour attaquer les semis de maïs.
La Ferme de l’Ill, à Sausheim, s’est lancée, en 2019, dans la construction d’un nouveau laboratoire de transformation et d’un magasin de vente. Cette installation coïncide avec l’arrivée sur la ferme d’Anne-Catherine Tritsch et le départ de sa belle-mère à la retraite. L’investissement global s’élève à 300 000 euros, 200 000 euros pour le laboratoire et 100 000 pour le magasin, financés via un prêt, des deniers personnels et des aides à l’installation.
Frédéric Kiehl, exploitant à Duppigheim, produit du blé, du maïs et majoritairement de la pomme de terre à raison de 80 à 100 hectares, selon les années et la situation du marché. La quinzaine de variétés qu’il cultive part principalement en grande distribution en Alsace et dans le Grand-Est. En 2010, il construit un nouveau bâtiment de stockage et conditionnement à l’extérieur du village.
