Lutter contre le gel : Des Brûleurs à gaz à Traenheim

En ce printemps 2023, le gel a fait planer sa menace sur l’Alsace et une partie de la France. Dans les nuit du 28 mars, puis des 3, 4, 5 et 6 avril, des températures ont été enregistrées jusqu’à -3 dans la région. Bien que les vignes ou les pommes ne soient pas encore assez avancées pour être impactées par ces températures, d’autres cultures, comme les poires, les abricots, les kiwis, les cerises ou les prunes, étaient plus sensibles.

Rencontre avec Joël Reisz, arboriculteur à Traenheim (67), au pied du massif vosgien. Il utilise des brûleurs à gaz tournants de la marque Agrofrost pour protéger ses cultures, notamment de prunes.

Exemple d'agroforesterie appliquée en élevage charolais

À Walbourg, au nord d’Haguenau, Ernest Hoeffel conduit un élevage de charolaises pour la sélection de la race. Il y a une vingtaine d’années, l’agriculteur décidait de laisser pousser les haies dans les fossés et en bordures de parcelles et depuis quelques années, avec sa compagne Corinne, ils se sont mis à les travailler pour les intégrer dans le cycle de l’exploitation.

Sécheresse : la forêt dans le rouge

La forêt communale de Masevaux, située sur le Massif du Rossberg, subit depuis 4 ans des épisodes de sécheresse répétés. Les conséquences sont directement visibles... un paysage forestier moucheté de tâches rouges ou brunes. Quoi faire dans l’avenir ? C’est aujourd’hui toute une filière, amont et aval, qui doute...