Jeudi 15 juillet 2021, 25 personnes, regroupées par équipes, sillonnaient le vignoble alsacien dans le cadre des estimations de récolte pilotées par le CIVA. Ces estimations initiées en 1983-84, permettent de mieux cerner le millésime en cours au niveau de la charge en raisins et du potentiel de production.
La Chambre d’agriculture d’Alsace, en partenariat avec la Caisse d’Assurance-Accidents Agricoles du Bas-Rhin, proposait le mardi 29 juin, une journée de formation sur la contention des bovins. Après une matinée consacrée à la théorie sur l’organisation d’un troupeau, les perceptions de l’animal et le décryptage de son comportement en autres, les stagiaires du jour ont rejoint l’Earl de la Marguerite à Stotzheim pour une après-midi de pratique.
Lundi 14 septembre, la chambre d’agriculture d’Alsace proposait à Singrist, au Gaec des Hussards, une après-midi technique sur le sursemis. Pour rappel, le sursemis consiste à remettre en état une prairie sans détruire le couvert en place. Alors que les étés caniculaires et secs se succèdent, cette technique permet de réintroduire des espèces de graminées et légumineuses intéressantes tout en conservant des espèces qui ont su résister à ces épisodes climatiques intenses.
