Concours général agricole 2017
Les médaillés alsaciens récompensés
Concours général agricole 2017
Publié le 09/08/2017
La remise des diplômes aux producteurs alsaciens médaillés lors du Concours général agricole de Paris a eu lieu le 2 août sur le stand PHR/EAV - Groupama - Chambre d'agriculture d’Alsace de la Foire aux vins de Colmar.
Après avoir décroché 236 médailles lors du Concours général agricole (CGA) de Paris au mois de février, les producteurs alsaciens lauréats ont reçu leurs diplômes lors d’une cérémonie organisée le 10 août sur le stand PHR/EAV - Groupama - Chambre d'agriculture d’Alsace (CAA). Un concours qui a lieu tous les ans, au mois de février, lors du Salon de l’agriculture, et qui est piloté en Alsace par les équipes de l’AVA, de la Chambre d'agriculture et de Jean Deffinis, commissaire régional du CGA. Les 236 médailles obtenues cette année (soit 61 % des médailles récoltées dans la région Grand Est) sont réparties entre 22 entreprises viticoles, 25 agriculteurs et artisans et 6 distillateurs. Ce sont encore les vins, avec 186 médailles, qui représentent la plus grosse proportion de médailles (95 en or, 70 en argent et 21 en bronze). Dans cette catégorie, ce sont la Maison Cattin (19 médailles), la cave de Beblenheim (16 médailles), la cave vinicole les Faîtières d’Orschwiller et les vins Henri Ehrhart d’Ammerschwihr (15 médailles chacun) ont été les plus récompensés. « Mais au regard de la taille de ces entreprises et de la difficulté d’être primé lors de ce concours, chacun d’entre vous est honoré par le même mérite », tient à préciser le président de la CAA, Laurent Wendlinger. Chez les distillateurs, le palmarès est en baisse par rapport à 2016 avec 15 médailles (contre 26 l’an passé). Le premier lauréat est la distillerie artisanale Hepp avec 5 médailles (4 en or et 1 argent). Le whisky alsacien a été primé par trois médailles d’or. À noter que pour le concours 2017, les IGP kirsch, quetsche, framboise, mirabelle et whisky apparaissent pour la deuxième fois dans le règlement national. Il faut aussi saluer la performance des « autres produits transformés » qui ont obtenu 35 médailles, soit 8 de moins qu’en 2016. Ils représentent 21 % des médaillés de cette cuvée 2017, avec une augmentation du nombre de médailles pour les knacks. Cette année, deux lauréats (la cave vinicole les Faîtières d’Orschwiller et la brasserie Matten à Mattzenheim) ont été honorés par le Prix d’excellence remis en janvier 2017 par le ministère de l’Agriculture. « À la différence des médailles qui récompensent le niveau qualitatif d’un produit, le Prix d’excellence distingue la régularité dans l’excellence d’un producteur ou d’une entreprise. À travers ces deux entreprises, c’est aussi la bière alsacienne et le vin alsacien, deux breuvages essentiels, qui sont honorés », souligne Laurent Wendlinger.












