Du miscanthus projeté en isolant extérieur
Publié le 15/12/2020
Du miscanthus utilisé pour isoler par l’extérieur un bâtiment. C’est le choix qu’a fait Vincent Fleith, vigneron à Ingersheim et propriétaire d’une parcelle d’un peu plus d’un hectare de miscanthus, connu aussi sous le nom d’herbe à éléphant. Fin novembre, différentes entreprises s’affairaient autour de ce chantier inédit de miscanthus projeté.
Savoir vert : Faire découvrir sa ferme, ça s'apprend
Publié le 09/12/2020
Apprendre à parler de son métier à des enfants requiert des connaissances particulières. Pendant l'année 2020, huit agriculteurs du Haut-Rhin (éleveur, maraîcher, céréalier ou encore viticulteur) ont donc suivi une formation de neuf jours pour transformer leur exploitation en ferme pédagogique. Cette idée, Ange Loing, éleveur de vaches laitières à Loupoutroie l'a eue quand, à la vice-présidence nationale des Jeunes Agriculteurs, il a découvert l'association du Savoir vert, créée dans les Hauts-de-France, voilà 25 ans. Il a décidé de créer une antenne en Alsace. Nous avons suivi ces professeurs apprentis pour la dernière phase de leur formation.
Chantier de presse de paille de maïs pour alimenter un méthaniseur
Publié le 24/11/2020
Vendredi 6 novembre, Rémy Heim, entrepreneur de travaux agricoles basé à Hilsenheim dans le Bas-Rhin, investissait des parcelles haut-rhinoises pour l’andainage et la presse de paille de maïs. Cette paille de maïs alimentera dans un second temps le méthaniseur Méthavos d’Oberschaeffolsheim pour la production de gaz et en contrepartie l’agriculteur récupèrera du digestat solide.
Culture de maïs popcorn chez Matthieu Herrmann
Publié le 20/11/2020
Matthieu Herrmann a cultivé, cette année, du maïs popcorn bio sur un hectare et demi. Semé autour du 9-10 mai à une densité de 110 000 pieds à l’hectare. Il a été mené comme un maïs grain bio classique avec du désherbage mécanique, de l’irrigation et une récolte réalisée avec une moissonneuse-batteuse classique.
Exemple d'agroforesterie appliquée en élevage charolais
Publié le 06/10/2020
À Walbourg, au nord d’Haguenau, Ernest Hoeffel conduit un élevage de charolaises pour la sélection de la race. Il y a une vingtaine d’années, l’agriculteur décidait de laisser pousser les haies dans les fossés et en bordures de parcelles et depuis quelques années, avec sa compagne Corinne, ils se sont mis à les travailler pour les intégrer dans le cycle de l’exploitation.
En Alsace, du chanvre cultivé pour sa graine
Publié le 01/10/2020
Cette année en Alsace, 26 hectares de chanvres ont été cultivés pour leurs graines : 6 hectares en agriculture conventionnelle et les 20 autres en agriculture biologique. La culture s’est concentrée dans une zone géographique restreinte sur les communes de Sundhouse, Saasenheim, Boofzheim, Bourgheim, Witternheim et Uttenheim... La personne à l’origine de ce projet s’appelle Olivier Hartz qui se définit lui-même comme un producteur d’ingrédient alimentaire...
Une visite-conseil pour redécouvrir sa forêt
Publié le 25/09/2020
Dans le Tannenwald, sur les hauteurs de Marmoutier, à environ 300m d’altitude, Claude Hoh, conseiller forestier à la chambre d’agriculture d’Alsace, rencontrait mercredi 16 septembre, Rémy Lehmann, un propriétaire forestier privé, dans le cadre d’une visite-conseil. L’objectif : passer en revue l’état de la forêt et discuter ensemble des solutions envisageables pour une gestion durable.
Démonstration de désherbage sur betteraves
Publié le 24/09/2020
Dans un champ de betteraves situé aux abords d’Hilsenheim, tournait ce mardi 22 septembre un outil de désherbage de la marque allemande Klünder. Cristal Union s’intéresse également à cet outil qui s’inscrit comme le maillon manquant du désherbage mécanique.
Le maïs semences : voie de diversification
Publié le 22/09/2020
Lundi 21 septembre, deux corn picker procédaient à la récolte de maïs semences de plusieurs parcelles situées à Artzenheim. Les différents agriculteurs du secteur produisent les variétés Agro Vitallo et Kilomeris. Si au départ la culture se concentrait dans le Bas-Rhin, elle gagne petit à petit du terrain dans le 68.
