Tuto : Homogénéiser sa ration avec sa mélangeuse
Julien Wittmann, conseiller lait à la Chambre d’agriculture d’Alsace, nous donne les clés pour bien utiliser une mélangeuse à vis afin d’obtenir une ration homogène.
Elevage
Un bâtiment tunnel pour ses Simmental
À Hohwiller, dans le Nord du Bas-Rhin, 60 vaches Simmental vivent dans un bâtiment tunnel. Manuel Engel et son père Richard ont opté pour ce type de structure en 2018 après en avoir visité un similaire en Moselle du double de la longueur et disposant de 3 nefs.
Exemple d'agroforesterie appliquée en élevage charolais
À Walbourg, au nord d’Haguenau, Ernest Hoeffel conduit un élevage de charolaises pour la sélection de la race. Il y a une vingtaine d’années, l’agriculteur décidait de laisser pousser les haies dans les fossés et en bordures de parcelles et depuis quelques années, avec sa compagne Corinne, ils se sont mis à les travailler pour les intégrer dans le cycle de l’exploitation.
