À Rumersheim-le-Haut, à vingt minutes de Mulhouse, se situe la société ARtCANE, installée depuis 2007. À côté de son activité de création de jardins japonais ou contemporains et de pépinières, l’entreprise élève et commercialise des carpes koï. Patrick Richert, véritable passionné, se rend au Japon chaque année pour choisir lui-même des spécimens de qualités dans près de 50 koï farm différentes.
À Dessenheim, dans le Haut-Rhin, à 20 minutes de Colmar, Pierre Meyer, agriculteur céréalier, a choisi une diversification d’activité surprenante : l’élevage de chats Maine coon. C’est au détour d’une sortie dominicale, dans une exposition féline, qu’il a découvert cette race de chat si particulière. Après en avoir acheté un lui-même, l’idée fait son chemin de développer un élevage.
La ferme Schoeffel Pierrel, située sur les hauteurs de Fellering, dispose d’une surface agricole utile de 94 hectares, intégralement en herbe. En l’occurrence, 34 hectares dits de fauche et le reste, situés sur les landes de la crête, accueille les troupeaux d’été, vaches laitières et génisses pendant la belle saison. Les dégâts de gibier ne cessent d’y croitre d’année en année et la sécheresse menace une fois encore.
