À l’IUT et la FMA de Colmar

Une rentrée sous le signe de la transition

Publié le 04/09/2017

Depuis le 4 septembre et jusqu’au 11 de ce mois, 1 300 étudiants arrivent sur les bancs de l’institut universitaire de technologie (IUT) et 550 à la faculté de marketing et d’agrosciences (FMA). 2017 est une année de transition, car en 2018, les formations changeront d’intitulés.

Le 1er septembre 2018, l’offre de formation de l’IUT et de la FMA de Colmar obtiendra son accréditation, suite à l’évaluation établie par le Haut Conseil de l’évaluation de la recherche et de l’enseignement supérieur (Hcéres). Les noms des formations seront modifiés, mais dans l’ensemble l’offre restera la même. « Cette année sera l’occasion de faire la promotion de ces nouveaux intitulés », prévoit Bernard Fabre, directeur de l’IUT. Campus des métiers et des qualifications agroalimentaires Le 22 septembre prochain, la FMA inaugure le campus des métiers et des qualifications agroalimentaires Grand Est au Koïfhus de Colmar. « Ce campus vise à créer des synergies entre les formations du lycée à l’université dans le domaine agroalimentaire et renforcer l’attractivité de ce secteur. Des actions seront proposées dans les années à venir pour faire travailler les équipes pédagogiques des différents établissements sur des projets qui répondent aux besoins des entreprises », avance Laurent Grimal, directeur de la FMA. « L’objectif de ce campus n’est pas de proposer de nouvelles formations, mais de travailler auprès des élèves et des parents pour montrer que c’est un secteur fortement pourvoyeur d’emploi. L’industrie agroalimentaire représente 46 000 emplois directs dans le Grand Est, dont 17 000 en Alsace. La palette des métiers est donc extrêmement large ». Collaboration renforcée avec l’université de Reims Champagne-Ardenne La collaboration entre la FMA et l’université de Reims Champagne-Ardenne pour le diplôme national d’œnologie se poursuit cette année. « Elle va s’accentuer avec un temps d’enseignement conséquent à Colmar sur les vins tranquilles ». Au titre des événements reconduits, le cycle de cinéma et d’anthropologie reprendra à partir du 4 octobre jusqu’à fin décembre en partenariat avec le cinéma le Colisée. Le quatrième cycle de conférence sur la vigne, le vin et les vignerons en Alsace se déroulera du 9 novembre au 14 décembre tous les jeudis à 18 h 30 au Biopôle. Le programme complet sera bientôt disponible. Un parcours sécurisé pour les étudiants volontaires de deux DUT À l’IUT, le 1er octobre, Bernard Fabre renouvellera son mandat de directeur pour les cinq prochaines années. La rentrée sera marquée par le lancement expérimental du parcours technologique du grade de licence pour deux DUT de Colmar : réseaux et télécommunications d’une part et génie thermique et énergie, d’autre part. « Le but est de permettre l’insertion professionnelle d’étudiants à bac + 2 ou à bac + 3. Les entreprises sont en attente. Le parcours devrait permettre, dans trois ans, d’insérer un plus grand nombre de cadres intermédiaires. La pédagogie sera adaptée avec du travail en groupe, des travaux pratiques… », précise le directeur de l’IUT. Ce parcours est ouvert aux étudiants sur la base du volontariat. À l’issue de ce parcours, les titulaires du DUT auront la garantie d’être retenus pour une licence professionnelle. « C’est un parcours sécurisé », assure Bernard Fabre. 40 % des IUT français prennent part à cette expérimentation.

EPA (entreprendre pour apprendre) Grand Est

De plus en plus créatifs !

Publié le 04/06/2017

80 équipes de l’académie de Strasbourg ont tenté de décrocher le titre de lauréat de la 9e édition du championnat d’Alsace des mini entreprises-EPA du Grand Est.

C’est dans l’une des plus prestigieuses institutions européennes de Strasbourg, le conseil de l’Europe, que plus d’un millier de collégiens et lycéens se sont lancés dans l’aventure du championnat régional des mini-entreprises-EPA Grand Est le 11 mai dernier. L’association, présidée par Georges Waltz, depuis la fusion des régions, rassemble dans ce championnat les trois académies du Grand Est : Strasbourg, Nancy et Reims. Aux côtés de l’académie de Strasbourg, une cinquantaine de parrains soutiennent ce championnat : des collectivités, des partenaires économiques, le Crédit Mutuel, la Chambre des métiers et la CCI, le MEDEF… Des entrepreneurs super-motivés ! Alors qu’en 2008, seulement cinq mini-entreprises étaient en lice, il y avait 80 équipes dans l’académie de Strasbourg pour cette 9e édition, et 150 équipes pour le Grand Est, soit plus de 2 500 mini-entrepreneurs. Montage des stands, mise en scène des produits, c’était le dernier round de cette aventure collective menée par ces collégiens et lycéens tout au long de l’année. Pour réussir à monter leur mini-entreprise et la faire fonctionner, ils ont été épaulés par plus d’une centaine de professeurs, un travail de longue haleine. Leurs entreprises sont dotées d’un statut unique virtuel de SA, avec un PDG, et une équipe, sur le principe un homme, une voix. Ces entrepreneurs en herbe ont été motivés jusqu’au bout pour présenter et défendre leur projet devant le jury, de l’idée à la réalisation du produit. Flyers, dégustations, déguisements, ils ont rivalisé d’arguments, pour convaincre les professionnels de l’entreprise et de l’éducation. De l’environnement à l’agroalimentaire, des objets du quotidien, en passant par la solidarité, ces élèves de 27 collèges, de 18 lycées, 18 post-bac et de 5 Initiative Emploi, ont fait preuve d’ingéniosité, de créativité et de volonté pour réussir. Women & Co, Bretzel Brains, Jamais l’un sans l’autre Le président du jury, très impressionné par le foisonnement d’idées, avoue « quelques coups de cœur, bien difficile à départager ». Néanmoins, après délibérations, le jury a proclamé les résultats en présence de l’ensemble des participants, des professeurs et des parrains. 26 prix ont été décernés. Celui du développement durable a été gagné par le collège de Strasbourg Imagine ta pastille et par le lycée Kleber à Strasbourg pour Ecodile. Le prix du meilleur projet haut-rhinois a été gagné par le collège Jules Verne d’Illzach pour Light Street Art et pour le Bas Rhin, le collège Charles de Gaulle de Seltz l’a remporté, avec Frigidate, un système ingénieux de marqueur de date d’ouverture des produits. Le prix coup de cœur du jury a été décerné au lycée Camille Schneider de Molsheim pour Jou’li’Lol et au CNAM (centre national des arts et métiers) de Strasbourg pour Made in Grand Est. Les jeunes ont décerné leur prix coup de cœur à deux établissements strasbourgeois, le collège Saint-Étienne pour Straswiew et le lycée Louis Pasteur pour SeQRité. Le premier prix représentant l’académie de Strasbourg et l’EPA au concours national a été décerné au collège du Landsberg de Rosheim pour Women & Co, un tee-shirt humoristique et féministe sur l’évolution de la condition de la femme et contre les inégalités existant encore entre les hommes et les femmes. C’est le lycée Blaise Pascal de Colmar qui remporte le premier prix, décerné par la région Grand Est avec Bretzel Brains, une série de sacs de sport et de ville originaux, élaborés à base de bâche de camions. Dans la catégorie Initiative emploi, la Mission locale de Saverne décroche le titre de lauréat avec Jamais l’un sans l’autre, un ingénieux produit qui permet de ne pas perdre les chaussettes dans la machine à laver. Pour la catégorie Post bac, Up’ngo de l’EM (école de management) de Strasbourg rafle le prix. Ces quatre équipes, sacrées championnes régionales, ont le privilège de représenter l’Alsace au concours national à Paris, les 1er et 2 juin à la Cité des sciences et de l’industrie.

L'épamprage selon la méthode Simonit et Sirch

Dans la continuité de la formation taille, méthode Simonit et Sirch, fin novembre 2016, Vitisphère Alsace proposait vendredi 19 mai une formation à l'épamprage répondant aux mêmes principes et dispensée par un intervenant de la filiale française Simonit et Sirch : Maîtres tailleurs de vignes.