Jeanine et Pierre Beiner exploite 100Ha de grandes cultures et 12 Ha de vignes qu’ils ont décidé de cultiver en bio. Un choix qui est venu naturellement mais qui a demandé de nombreuses adaptations.
2015/06/11
Nous avons suivi pendant près d’un an, la pépinière viticole Jenny Gilbert de Sigolsheim dans ses divers travaux liés à la production de plants de vignes. L’entreprise propose à la vente des plants traditionnels, des plants demi-tiges et des plants hautes tiges. Découvrez, dans ce reportage, de quelle manière sont « fabriquées » les vignes avant leur implantation dans notre vignoble.
Mardi 5 mai marquait l’ouverture de la saison 2015 des réunions techniques viticoles, de la Chambre d’Agriculture régionale, connues sous le nom de Rais’Alsace. Ainsi, huit interventions se sont déroulées le même jour dans divers secteurs du vignoble. Ces rendez-vous ouverts à tous se poursuivront jusqu’à fin juillet à hauteur d’une réunion par semaine et par secteur.
