Technique
CAC Ampléys FAV 2107

CAC Ampélys, soirée Diam Bouchage et Verralia

Une soirée after du parc agricole fort réussie

Publié le 09/08/2017

Diam Bouchage proposait avec Verralia, sur le stand CAC Ampélys de la Foire aux vins d’Alsace une dégustation de vins, mercredi 2 août.

« De la bouteille vide au carton fermé, c’est ce slogan qui nous anime », a introduit Jean-Michel North, profitant de l’occasion pour présenter son nouveau directeur du Groupe CAC : Jean-Marc Schacherer. L’occasion pour le responsable de la filière d’appro viti-vinicole de CAC Ampélys et son équipe de rappeler qu’aujourd’hui, « le bouchon, l’habillage, l’étiquette, la capsule et le coffret carton », revêtent une importance fondamentale pour « mettre en valeur le vin et se différencier sur un marché concurrentiel ». C’est pourquoi CAC Ampélys s’est associé en 2016 au concepteur de tireuses Costral et à l’agence Alliance communication pour fonder Alliance Packaging Alsace, et proposer un service complet en packaging à la viticulture. Mais le propos de la soirée, c’était surtout les bouchons Diam présentés par Alain Schmitt et Charlotte Marchand avec des vins en provenance d’Allemagne, d’Autriche, du Luxembourg et de Suisse. « Diam qui est aujourd’hui le deuxième obturateur le plus vendu dans le monde avec 1,5 milliard de bouchons par an, dont 20 millions en Alsace qui en a été le premier utilisateur ». D’ailleurs, ce bouchonnier teste actuellement Origine by Diam, un bouchon technologique biosourcé, c’est-à-dire composé à 95 % de liège, 4 % de liants végétaux à base d’huile de ricin et de cire d’abeille, précise Alain Schmitt. Et donc 1 % de liant de synthèse. Beaucoup de vignerons et d’opérateurs en vins d’Alsace ont rejoint le stand CAC Ampélys pour cette soirée « after du parc agricole » qui s’est prolongée tardivement dans la nuit, tandis que les Pixies faisaient vrombir les basses de l’autre côté de la foire.

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Gauthier

Un nouveau pressoir de haute qualité

Publié le 04/08/2017

Le revendeur de matériel vinicole Gauthier a présenté un nouveau pressoir à la foire aux vins de Colmar. Un nouveau design et des améliorations pour plus d’efficacité.

Des cuves de toutes tailles, un égrappoir, une étiqueteuse. « Ici, on intervient à partir du moment où le coup de sécateur est donné, » explique Matthieu Dietrich. Parmi toutes ces machines, le commercial, en charge d’animer le stand Gauthier, veut en présenter une qui sort du lot. Le nouveau pressoir Defranceschi. La bête se tient au bout d’une allée de cuves de la marque italienne. Defranceschi, un nom prestigieux dans le monde du matériel de cave. « Le groupe industriel Sacmi l’a racheté l’an dernier, raconte notre guide. Ils ont apporté leur patte aux produits. » Ainsi le pressoir exposé ici présente un design épuré et des formes arrondies. Mais il ne s’agit pas que de coquetterie, comme l’explique l’expert. « Ils ont supprimé presque toutes les zones anguleuses, ce qui rend le nettoyage plus facile et plus efficace. » Même principe pour le bas-flanc, recouvert de polymiroir afin de diminuer l’accroche. Des améliorations sous le capot Les autres améliorations se cachent sous le capot. Une boîte d’engrenage remplace désormais la chaîne du moteur. Une pièce plus fiable, qui demande moins d’entretien. Autre avantage, « on peut la régler en fonction des cycles de montée en pression. » Un régulateur de fréquence vient compléter le mécanisme. Cet ajout permet de démarrer et arrêter la machine de manière plus douce. Côté capacité, elle varie suivant les modèles, de 22,5 à 320 hl. De retour vers la tente où l’équipe reçoit les clients potentiels, Matthieu Dietrich s’arrête brièvement devant un outil. Un égrappoir Socma. Une des dernières marques françaises dans le domaine. « Cette machine égrappe de manière très douce. Elle est utilisée pour le pinot noir et depuis peu le muscat et le gewurztraminer ». De bon augure pour le revendeur de Saint-Hippolyte.

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Agram

De retour au parc agricole

Publié le 04/08/2017

La société Agram est de retour cette année au parc agricole. L’occasion pour l’entreprise vosgienne de promouvoir son matériel et de présenter quelques nouveautés, parmi lesquelles la débroussailleuse Athletic 502 et la Gyro-forest 180.

Présent en 2012 et 2013, Agram avait depuis renoncé à la foire aux vins d’Alsace. Ses clients l’ont motivé à reprendre le chemin du parc agricole. « On revient pour voir. Nous avons mobilisé deux semi-remorques pour apporter notre matériel de Mirecourt. Nous espérons rencontrer le plus grand nombre d’agriculteurs », expliquent Francis Adam commercial et responsable de l’agence des Vosges d’Agram et Martin Ferry, technicien sur le secteur Alsace, Lorraine, Franche Comté. Dans la gamme de matériel mise en valeur, on retrouve la débroussailleuse Athletic 502 dotée d’un bras de cinq mètres et d’une tête de broyage de 1,25 m avec un moteur hydraulique de 43 ch. Elle est équipée d’un monolevier proportionnel télé-flexible. Agram valorise également sa débroussailleuse Gyro Forest 180 avec quatre lames, vendue avec un kit de démarrage, idéale pour tous les travaux de débroussaillage et de broyage forestier légers. Agram présente également une benne d’une capacité d’1,5 t qui peut servir pour du transport en espace vert, en vigne, pour les travaux paysagistes. « Nous proposons une vaste gamme de matériel, idéal pour tous les travaux agricoles, mais également pour les travaux des particuliers », assure Martin Ferry. Gyromulch 3 500 - 4 300 - 6 000 Par ailleurs, l’entreprise a développé une gamme de gyrobroyeurs grande largeur portés pour répondre à la demande des professionnels recherchant, pour le broyage, des appareils larges et maniables. Avec cette gamme, la maniabilité est assurée par un attelage 3 points flottant et compact avec une combinaison de roues auto-directionnelles sur 360° situées à l’arrière. La coupe est quant à elle réalisée par de nombreux rotors à axes verticaux de petits diamètres. Chaque rotor est composé de deux couteaux ventilés plus deux couteaux droits. Ces deux particularités confèrent à ces matériels une compacité optimale et un faible besoin de puissance aussi bien à la prise de force qu’au relevage. Les manœuvres en bout de champ ou en petites prairies sont aisées. Les nombreux rotors de petits diamètres réduisent la puissance demandée à la prise de force et améliorent la qualité de travail. Chaque rotor est cloisonné pour obtenir un recyclage permanent vers les couteaux afin d’engendrer un broyage fin et homogène. Le gabarit est réduit au transport. Les modèles 4 300 et 6 000 sont repliables hydrauliquement. Tous les rotors sont protégés par une sécurité.

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