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Motivées ? Très motivées !
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Publié le 22/03/2018
Depuis 2017, les viticultrices alsaciennes Mélanie Pfister et Pascale Proust-Zinck sont à la tête de l’association Cercle femmes de vin. Elles font de la mise en place de quatre projets transversaux et de l’échange sur des problématiques professionnelles leurs priorités.
Officiellement, Cercle femmes de vins compte des membres ou des adhérentes. Mais bien vite au courant de la conversation, Mélanie et Pascale les appellent les « filles » ou les « copines ». « Il y a une grande cohésion entre nous, une ambiance, une vraie dynamique » expliquent-elles. Élues présidente et secrétaire l’an passé, elles prolongent l’élan créé il y a près de dix ans à la naissance de Cercle femmes de vin et une première dégustation organisée à Vinexpo. « La proximité géographique est sans doute un plus pour nous deux. Mais aujourd’hui les courriels et les applications pour se parler et se voir en direct nous rapprochent. S’entretenir avec nos collègues de Sancerre ou de Provence n’est pas un souci. Ce qui compte pour prendre de telles fonctions, c’est la motivation » estiment Mélanie, installée à Dahlenheim et Pascale, active au domaine Zinck à Eguisheim. À leurs yeux, les femmes de vin ont leur perception propre du vin. « Leur approche est plus émotionnelle, moins technique que celle que peut en avoir un homme » glisse Pascale. Le duo se sent des affinités pour « transmettre » et mener à bien des projets bien arrêtés. « Les associations régionales de viticultrices fédérées au niveau national par Cercle femmes de vin ont été fondées avec des objectifs souvent très différents. Mais une action développée par l’une peut être déclinée pour l’ensemble » affirme Mélanie. La première initiative a trait à la difficulté de recruter du personnel. « La problématique de trouver des salariés compétents et fiables est générale. C’est pourquoi les Dames de Cœur de Loire ont contacté tous les réseaux de formation de leur région dans le but de rendre visible aux jeunes le débouché viticole en participant aux forums d’orientation s’adressant aux collégiens et aux lycéens dans le but de susciter des vocations dans tous les domaines du vin » précise Mélanie. L’objectif est que les dix associations soient sur la brèche dans les rendez-vous d’orientation qui se tiendront début 2019. « L’école en vendanges » est un autre projet porté à l’origine par SO Femme et vin. En partenariat avec l’Éducation nationale, il s’adresse aux classes maternelles et primaires souhaitant découvrir la récolte du raisin et plus largement l’univers du vin. Une vidéo présentant cinq métiers du vin et des panneaux ludiques montrant le concept de vinification ont été réalisés et seront mis à disposition des associations régionales. Un hymne des femmes du vin Au rayon œnotourisme, ce sont les diVINes d’Alsace qui sont à la manœuvre. « Dans chaque région, il y a beaucoup d’initiatives individuelles. Mais nous pensons qu’il y a aussi de bonnes retombées quand des communications communes sont mises en place. Structurer des actions autour d’événements culturels comme un concert, une pièce de théâtre ou une exposition est porteur quand cela se termine avec des accords mets/vins » détaillent Mélanie et Pascale. Leur dernier projet est d’ordre caritatif. Il s’agit de collecter des bouteilles offertes pour des enchères prévues à l’horizon 2020. Le produit doit être versé à la fondation Cœur et Recherche afin de financer un programme relatif aux affections cardio-vasculaires féminines. Les événements nationaux sont en nombre limité car « la mécanique à mettre en œuvre est lourde. Mais, nous essayons d’être un maximum de personnes pour créer une dynamique et constituer un réseau d’entraide national avec des adresses, des points de chute dans chaque vignoble » indiquent Mélanie et Pascale. « Nous échangeons. Nous parlons de nos galères. Chacune partage ses expériences et en fait profiter ses collègues. Et nous jouons la défense du vin en mode collectif. Nous faisons la promotion de tous nos vins, pas de nos domaines ». Les collaborations commerciales ne sont pas la priorité même si Cercle femmes de vin organise tous les deux ans à Paris les Folies vigneronnes, une dégustation ciblant les professionnels et vient de tenir pour la troisième fois un stand au salon Prowein 2018 à Düsseldorf. « L’association donne accès à ce type de manifestation. Un stand commun limite les frais. En cas de besoin, on peut prendre conseil chez ses collègues » remarque Pascale. Pour encore resserrer les liens, des membres de l’association ont créé un hymne, entonné à chaque occasion. Il reprend l’air d’une chanson de Serge Lama. De nouvelles paroles ont été composées. Moitié en français, moitié en anglais. Qui a dit que Cercle femmes de vin ne comptait pas faire carrière à l’international ?












