Jeudi 30 août 2018, deux corn-picker tournaient conjointement aux abords de la commune de Weyersheim, dans le Bas-Rhin. Il s’agissait de la 10e journée de récolte de maïs semences pour le Comptoir agricole. D’après les comptages estimatifs d’avant récolte, l’année se présente comme une année normale.
La ferme Haenni de Raedersheim s’est lancé dans l’asperge en 1983, à l’installation de Christophe sur l’exploitation familiale. Cette culture peu répandue à l’époque dans leur secteur, leur permettait de s’ouvrir à la vente directe et s’ancrait parfaitement dans leur planning en sortie d’hiver sans concurrencer leurs autres activités de grandes cultures et d’entreprise de travaux agricoles. L’asperge occupe aujourd’hui 28 hectares, jeunes plantations et parcelles en production confondues.
Vendredi 3 novembre, aux abords de Dachstein, les pépinières viticoles Schaffner d’Ergersheim récoltaient leurs plants de vignes. Leur parcelle de 4,70 hectares compte un million de plants de vignes au total qui ont été implantés, à la main, au mois de mai dernier.
