L’élevage porcin Roth de Pfulgriesheim dispose depuis janvier dernier d’un atelier de fabrication d’aliments à la ferme. La construction aura nécessité un an. L’investissement total s’élève à 200 000 euros entre le bâtiment, le béton et les éléments composant la fabrique. Le projet a bénéficié d’un PMBE, plan de modernisation des bâtiments d’élevage, à hauteur de 45 000 euros.
L’Earl de la Petite Prairie au moment de se convertir en bio, a décidé d’investir dans un système de séchage en grange. Pour cela, l'exploitation a opté pour un bâtiment Wolf Système muni d'une griffe Stepa montée sur une grue pivotante et a acquis une remorque auto-chargeuse Pöttinger.
À la difficulté d’abandonner son activité laitière, de voir partir ses bêtes, d’imaginer un avenir différent et de repenser son planning de travail s’ajoute souvent le vide laissé par un bâtiment dans lequel on a passé du temps... Alors se pose « la » question ? Comment l’utiliser maintenant. Deux agriculteurs ont accepté de témoigner.
