Salon international de l’agriculture 2019
Le stand Grand Est, symbole d’une co-construction intelligente
Salon international de l’agriculture 2019
Publié le 28/02/2019
Le 26 février sonnait le lancement officiel du Salon international de l’agriculture pour la Région Grand Est. Au cœur du hall 3, où flottent les odeurs des produits des quatre coins de la France, les représentants de la Région ont convié les amis des régions historiques de la Champagne-Ardenne, de la Lorraine et de l’Alsace.
Dans le brouhaha qui caractérise tout salon parisien, Jean-Luc Pelletier, président de la Chambre régionale d’agriculture Grand Est, a ouvert le temps des discours en saluant ce « moment sacré pour l’agriculture ». Tout en revenant sur les trois dernières années marquées par une conjoncture difficile, il a noté que « le moral des agriculteurs est reparti à la hausse en 2018 ». Parmi les défis de la Chambre, Jean-Luc Pelletier a tenu à mettre en avant la nécessité de « répondre à des attentes sociétales précises, amplifiées par les médias, mais qui révèlent aussi des évidences ». Pour réussir cela, il est donc impératif de développer des pratiques respectueuses et innovantes comme avec le pacte de responsabilité défendu par la FNSEA. Une collaboration étroite entre l’administration et les syndicats qui s’écrit comme « une belle histoire qui ne peut que continuer avec une nouvelle équipe fraîchement élue ». Jean Rottner, président du Conseil régional du Grand Est, a longuement énuméré les actions de la région pour l’agriculture. Présentant notamment une nouvelle phase d’action : « La ferme du futur », qui verra, par exemple, se débloquer un fonds pour la modernisation des 17 lycées agricoles du Grand Est. Avec fierté, il a aussi souligné les progrès de la filière bio alors que le Grand Est est à la tête de la production française de lait bio. Le Grand Est, c’est aussi le premier vignoble à s’être engagé à cesser d’utiliser des herbicides d'ici 2025. Il a ensuite évoqué les actions menées en faveur de la bioéconomie, en premier lieu, la méthanisation qui mobilise un investissement de 40 M€ de la Région. « Le Grand Est se différencie, c’est tout à fait nécessaire », a-t-il affirmé. Invité à l’événement, le député président de la région Paca, Renaud Muselier, a finalement rappelé à l’audience le rôle essentiel du « bon sens paysan qui façonne nos territoires ». Du Nord au Sud, la France s’est rassemblée aujourd’hui en son centre pour montrer à tous la solidarité qui lie les agriculteurs de toutes les régions. Une région généreuse et charmante Les discours ont été suivis par un cocktail au goût de bière et de champagne, de munster et de fromage marcaire. Ce dernier était d’ailleurs à l’honneur, puisque c’est autour d’un exemplaire de belle taille, produit pour l’occasion que le public s’est rassemblé. C’est Jean-Luc Georges, exploitant retraité de la Fromagerie de l’Ermitage à Bulgnéville près de Vittel, qui a eu le plaisir de créer ce fromage unique avec 500 litres de lait. Il n’en fallait pas moins pour régaler le public et les curieux de passage sur le stand du Grand Est. Comme l’a dit Jean Rottner, cette inauguration était « généreuse à l’image de ce fromage, et charmante, à l’image de Margaux, reine des vins d’Alsace 2018 », également présente pour l’occasion.
