Les Vignerons indépendants de France ont remplacé leurs salons de fin d’année par des salons en ligne. La livraison des vins se fait soit en drive sur les parkings de Lyon, Reims, Lille et Paris, soit par expédition classique.
En raison du reconfinement, les Vignerons indépendants ont été contraints d’annuler leurs quatre salons de fin d’année : Lyon, Reims, Lille et Paris. Puisque la rencontre physique entre les vignerons et leurs acheteurs n’est plus possible, du moins provisoirement, l’organisation a fait le choix de remplacer la formule habituelle par un salon virtuel. Les amateurs de vins peuvent ainsi sélectionner des vins de toutes les régions viticoles françaises depuis chez eux et faire leurs achats en ligne. L’opération, baptisée « Le salon dans mon salon », a débuté la semaine dernière.
Concrètement, les amateurs de vin avaient rendez-vous sur le site des Vignerons indépendants dès le 29 octobre, date où aurait dû ouvrir le salon de Lyon, pour faire leur choix parmi les centaines de références disponibles. Une option sans aucun doute moins conviviale, mais plus propice à la distanciation physique entre personnes au moment où l’épidémie de Covid-19 reprend de la vigueur. « Ce choix du tout numérique, qui ne remplacera jamais le salon physique, ouvre de nouvelles opportunités pour le consommateur », veut croire l’organisation. « Celles de commander jour et nuit, 24 h/24, de transférer ses coups de cœur à ses amis, et peut-être même de profiter de conditions et de promotions exceptionnelles ».
Les Vignerons Indépendants réinventent leur salon ! Face aux conditions exceptionnelles, les salons de cet automne...
Publiée par Vigneron Indépendant sur Vendredi 23 octobre 2020
Avec l’option « Rendez-vous près de chez vous », les acheteurs étaient invités à venir récupérer leurs cartons en mains propres auprès des vignerons samedi 31 octobre sur le parking du Groupama Stadium de Lyon. Une façon, pour certains, d’encourager les professionnels durement touchés par la crise sanitaire et ses conséquences. Et pour d’autres, de privilégier la consommation en circuits courts. Les clients du « Salon dans mon salon » avaient également la possibilité de se faire livrer directement les commandes à domicile, comme pour une commande classique.
Une enquête fin novembre
Il est encore trop tôt pour évaluer les retombées de ce salon virtuel. « L’opération dure un mois et nous ne ferons une enquête que fin novembre », indique Florence Corre, directrice du développement et de la communication des Vignerons indépendants de France. Pour le domaine Bernard Becht, de Dorlisheim dans le Bas-Rhin, exposant de longue date du salon des Vignerons indépendants de Lyon, mais aussi de Paris et de Lille, cette nouvelle formule n’a pas suscité les retombées d’un salon classique, loin s’en faut.
« Cette année, nous n’avons fait aucun salon ni au printemps, ni à l’automne, c’est une grosse perte pour un domaine comme le nôtre, explique Nathalie Becht. Nous avons notre propre site de vente en ligne et nous sommes également adhérents de la plateforme de vente des Vignerons indépendants, qui est plutôt orientée vers les cavistes et les professionnels, mais nous n’avons pas eu de retour particulier suite à cette initiative. » La déception est d’autant plus grande qu’avec les restrictions imposées par le contexte sanitaire, la fin de l’année s’annonce compliquée. Le domaine a mis en œuvre de nombreuses mesures pour rassurer sa clientèle, en particulier au caveau, mais « les gens n’osent plus sortir », se désole Nathalie Becht, qui, tout en essayant de rester positive, s’inquiète pour les ventes de fin d’année, habituellement génératrices de trésorerie.
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Publiée par Vignoble Bernard Becht Scea sur Lundi 2 novembre 2020
Claude Weinzorn, du domaine de l’Oriel à Niedermorschwihr, autre habitué du salon des Vignerons indépendants de Lyon, ne s’est tout simplement pas inscrit cette année, ne croyant pas aux vertus du numérique pour remplacer le contact direct avec la clientèle. « Les salons, pour nous, c’est vital. Surtout qu’on sort déjà d’une année 2019 qui a été une des plus mauvaises en termes de ventes, avec la crise des gilets jaunes et les grèves SNCF », commente le vigneron haut-rhinois, qui ne ménage pas ses efforts pour essayer de compenser la baisse des ventes en misant sur l’expédition.
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Publiée par Domaine de l'Oriel sur Dimanche 1 novembre 2020